Menu

Mandag til lørdag fra kl. 11.30

snacks

Sardiner
Sardiner i olie med grillet brød, brændt citron og aioli.
Kr. 85,-

Hjemmelavede, grove kartoffelchips
Serveres med kryddermayo.
Kr. 45,-

Casablancas kryddernødder
Vores mix af saltede, let spicy nødder.
Kr. 40,-

Olivenmix
Blandede, marinerede oliven.
Kr. 45,-

Østers
1 stk./3 stk./6 stk.
Kr. 38,-/98,-/188,-

delevenligt

Den Sprøde Start
3 snacks i form af
marinerede oliven, saltet, let spicy nøddemix og grove kartoffelchips med dip.
Kr. 118,-

Tarte Flambée
Sprød “pizza” med bacon, Arla Unika 48 % double fraiche og løg.
Serveres i seks stykker.
Kr. 148,-
Tilkøb af gedeost: + kr. 25,-

Smørrebrød – Kl. 11.30-17.00

Serveres på friskbagt rugbrød fra vores eget bageri, Mor Anna

Hønsesalat
Med ristede svampe, bacon og friske urter.
Kr. 128,-

Kartoffelmad
Med urtemayo, radise, tomat og hjemmeristede løg.
Kr. 118,-

Hønsesalat
Med ristede svampe, bacon og friske urter.
Kr. 128,-

Æg og rejer
Med tomat og karse.
Kr. 118,-

Paneret fiskefilet
Med hjemmerørt remoulade, citron og dild.
Kr. 138,-

Hjemmerørt tatar
af okseinderlår med kapers, cornichoner, urter og salater.
Kr. 138,-

a la carte

Casablancas burger
Oksekød, tomatchutney, sennepsmayo, sprød parmaskinke,
æblecheddar og drueagurker. Sprøde fritter, aioli og salat.
Kr. 218,-

Steak frites
Ribeye med sprøde fritter, grøn salat og sauce bearnaise.
Kr. 348,-

Rørt tatar
Af okseinderlår med sprøde fritter og aioli.
Kr. 188,-

Casablancas bruschetta
Ristet foccacia med tomat- og agurkesalsa, grillet blæksprutte
og balsamico-glace.
Kr. 198,-

Stjerneskud
Dampet, hvid fisk, rimmet laks, paneret hvid fisk, rejer, rogn,
broccolini og hummer-thousand islanddressing.
Kr. 248,-

Croque Madame
Gratineret med trøffelmornay, skinke, ost, sennep og spejlæg.
Kr. 168,-

Cæsarsalat
Med kylling, croutoner og chips af parmaskinke.
Kr. 188,-

Dagens fangst
Årstidens garniture, nye kartofler og cremet sauce.
Kr. 318,-

Stegt kammusling
Trøffelrisotto og hjemmelavede kartoffelchips.
Kr. 228,-

Casablanca-ejerens livret
Ristet rugbrød, italiensk skinke, avocado. Toppes med 2 spejlæg.
Kr. 168,-

Fish ’n’ chips
Friteret hvid fisk, sprøde fritter, tatarsauce og frisk salat
Kr. 198,-

Avocadotoast a la Benedict
Avocado, ristet brød, pocheret æg, rimmet, færøsk laks og hollandaise
Kr. 168,-

Svampetoast
Svampe a la creme, syltede rødløg og kørvel.
Kr. 168,-

Moules frites
Hvidvinsdampede blåmuslinger, grønt, urter, fløde, sprøde fritter og aioli.
Kr. 148,-

desserter

Gâteau Marcel
Blød og cremet chokoladekage med vaniljeis og knas.
Kr. 98,-

Råmarinerede jordbær
Med marengs, vaniljeis og Grand Marnier-skum.
Kr. 118,-

Crème Brûlée
Bagt vaniljecreme, karamelliseret sukker og hindbærsorbet.
Kr. 98,-

Crêpe Suzette
Flamberet pandekage, appelsin, Grand Manier og vaniljeis.
Kr. 108,-

4 slags oste
Med hjemmelavet knækbrød fra Mor Anna og kompot.
Kr. 138,-

Vi har byens vildeste vinkælder med over 500 særligt udvalgte vine.

Juleplatte med de bedste råvarer

Smag, duft og mærk julen på Casablanca med vores skønne juleplatte, hvor alt er lavet fra bunden af de bedste råvarer – lige til at komme i julestemning af.

Læs mere