Crunch-menu
Byens bedste Crunch-buffet inkl. drikkevarer ad libitum
Alle ugens dage kan du nyde den bedste Crunch i Aarhus hos Casablanca – over 700 gæster om ugen kan ikke tage fejl!
Kom og nyd vores Crunch-buffet, hvor vi byder på lækkert friskbagt brød fra vores eget bageri, Mor Anna, samt masser af hjemmelavede og smagfulde specialiteter – så husk den gode appetit!
Den overdådige Crunch-buffet
Brød fra vores eget bageri, Mor Anna - ALTID friskbagt
Spændende udvalg af brød og boller
Rugbrød
Knækbrød
Mini-hindbærsnitter
Kokostoppe
Mulighed for glutenfrit brød (noteres ved booking)
Drikkevarer ad libitum
Caffe latte, cappuccino, flat white eller cortado (kun m. komælk)
Peter Larsen sort filterkaffe
Økologisk te fra Perchs Te
Koldpresset, dansk æblemost
Ingefærshots
Hyldeblomstsaft
Hjemmelavet og specialiteter
Cremet salat af koldrøget laks med dild og kapers
Kyllingesalat med friske urter
Syltede rødløg, dijonsennep, persillepesto, tomatkompot, cornichoner og hummus
Lun leverpostej med stegte svampe og bacon
Delikat pålæg, fx salami med hampfrø, rullepølse, langtidstilberedt skinke med urter, Napolipølse eller Serranoskinke
Pandekager inkl. ahornsirup
Ost og anretninger, der tilfredsstiller både øjne og mave
Casablanca Familiens bær- og frugtyoghurt
Masser af toppings, bagt rabarber og ristet mysli fra Mor Anna
Birchermysli-grød
Chiagrød med kærnemælk
Udvalg af lagrede oste - heraf to økologiske
ALTID varme, blødkogte æg - lokalt produceret hos Fra Kæret (så længe lager haves)
Det søde pålæg
Hjemmelavet saltkaramel og æblekompot
Hjemmelavet "nutella" og marmelader
Økologisk pålægschokolade
Dansk honning fra Søbogaard
Det grønne og salater
Årstidens salat
Bagte rødbeder med salatost, balsamico og honning
Couscous med abrikos, pesto og agurk
Bagte gulerødder med urter
Perlebyg med ajvar, svampe og edamamebønner
Snack-gulerødder og agurkestave
Cream cheese med ajvar og urter
Vinder af Smag Prisen – bedste brunch Aarhus
Smag Aarhus’ læsere har afgjort, hvem der løber med prisen for Aarhus’ bedste brunch i afstemningen Smag Prisen 2024 – Casablanca blev vinderen!
Vi er stolte og ydmyge. Tak til alle jer fantastiske gæster, uden jer var der intet os!
