
Aftenmenuen
Man.–tors. fra kl. 17.00
fre.–lør. fra kl. 17.00
Østers
Østers serveret med vinaigrette og citron.
1 stk. kr. 35,- / 6 stk. kr. 185,-
Koldrøget Laks
Urtemix, sprødt samt skilt sauce med urteolie
Rørt Tatar
Okseinderlår, kapers, cornichoner og krydderurter samt sprøde chips
Okse carpaccio
m. urter, crutoner, trøffelcreme, parmesan
og friskrevet trøffel.
Salade Chevre Chaud
Gratineret gedeost, marinerede salater, syltede rødløg og karamelliserede nødder
Escargots
Gratinerede vinbjergsnegle m. kryddersmør og sprøde croutoner
Dagens fisk
Frisklandet fisk fra Havnens Fiskehus, med årstidens grønt samt cremet sauce
Rørt tatar
Okseinderlår, kapers, cornichoner, krydderurter.
Serveres med marineret salat, sprøde fritter og aioli
Casablanca Burger
ca. 225g bøf (stegt medium), Comté, hjemmebagte brioche bolle, sprød salat
Dertil sprøde fritter og aioli
Dagens tavleret
Dagens ret lavet på sæsonaktuelle varer
Grain fed Rib-Eye
300 g grain fed Rib-Eye, serveret med sprøde
fritter og valgfri sauce
Fish & Chips
Friteret vesterhavsfisk og sprøde fritter serveret med knuste ærter, myntepesto og sauce tartare
Udvalg af oste
5 modne franske oste med syltede nødder, kompot og knækbrød
Crème brûlée
Sukkerglaseret og bagt vaniljecreme
Gateau Marcel
- hertil is m. cask whiskey og bærkompot
Sprøde fritter ell. knuste kartofler
Bearnaise- / rødvins- / pebersauce
Bagte rødbeder med feta
Grøn marineret salat
Husets ketchup / aioli / sauce tartare
Book bord
Nyd din aften på Café Casablanca med en menu der både tilfredsstiller øjnene og maven. Vi går op i kvalitet og gode råvarer – alt laves fra bunden, så du får det bedste serveret!
