Nytårsaften på Casablanca

Kom med til et brag af en fest nytårsaften i hjertet af Aarhus. Mærk stemningen sammen med de andre gæster hvor vi serverer overdådig nytårsmenu i det charmerende Latinerkvarter og spiller op til fest med DJ og dansegulv.

Nytårsaften på Café Casablanca

Kom med til nytårsfest i Latinerkvarteret, hvor vi sørger for alt hvad du har brug for til en festlig og overdådig aften i godt selskab. Vær med i nedtællingen og spring ud i det nye år med overdådig nytårsmenu, DJ og dansegulv.

Vores festlige arrangement inkluderer:

  • Festen starter kl 19:00/19:30
  • Velkomst med snacks og nytårsbobler
  • 4 retters nytårsmenu
  • DJ og dansegulv 22:00 – 02:00
  • Kransekage fra Mor Anna kl. 24
  • Nytårspyntede lokaler og dørmand
  • Festen slutter kl. 02:00
  • Pris per person for menu: Kr. 725,-
  • Pris per person for menu inkl. matchende vinmenu Kr. 1450,-

Nytårsmenuen

Bobler & snacks:

Jomfruhummer på spyd – hummermayonnaise

Confiterede vagtel lår – Black garlic

***

Pocheret torsk – hummer-bisque – creme double

***

Terrin af foie gras og andeconfit – svesker i cognac og brioche

***

Tournedos af oksemørbrad med kartoffel Mille feuille – trøffelsauce – svampe duxel

Eller

Smørstegt helleflynder – blanquette sauce – spinat – kaviar

***

Baked Alaska – havtornsorbet – Pernod

***

Kransekage fra Mor Anna

 

kr. 725,- pr. pers.

Ved eventuelle intolerancer/allergier kommenteres dette ved booking

 

Matchende vinmenu

2019 Macon-Villages, AOP Bourgogne

***

2018 Spätburgunder, Weingut Michel, Alte Reben.

***

2017 Mark Haisma, Bogan Walkabout Syrah-Grenache

***

2016 Chateau Suduiraut, Sauternes.

 

kr. 725,- pr. pers.